藍色巴爾幹第九集之滿鍋紅-熬一鍋紅甜椒好過冬-AJBAP

冬天沒有新鮮果菜,到了秋天主婦就在準備冬天過冬的食品.而甜椒 就是主要的食物之一.一到秋天,整個馬其頓都是烤紅椒的味道,製 作過程要花費上一天的工夫.現在就讓我們來看看,好吃的紅椒醬要 如何製作,製作的過程比吃還令人珍惜與興奮,就像是中國的過年一 樣.

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第一章 A Blind Date:(10) 熬它一鍋滿椒紅